Costela ao alecrim e cerveja

Sobrinhos queridos da Tia Atena! Esses dias eu fui no açougue e comprei costela. Não é uma carne fácil de fazer sem uma bela churrasqueira, mas decidi que ela seria feita hoje, sabadão, que estou com visita em casa.
Preparada em duas fases, como toda boa dona de casa faria. Primeiro panela de pressão, depois forno. [...]

Lasagna di Zucchini (Lasanha de Abobrinha) *vegetariana

Oi oi oi! Qto tempo a Tia Atena não publica novas receitas, não é mesmo? Pois hoje vamos conhecer a única receita vegetariana que ela sabe fazer (apesar de ter namorado um veg, mas tinha preguiça de aprender pratos sem carne, heheheh).
Bom, essa lasagna entrou pro meu cardápio quando eu conheci a Juli Manara – [...]