Bem, estive passeando pela Europa no primeiro semestre e na volta meus amigos perguntaram qual era a mais nova receita. Alguns ficaram deprimidos quando disse que era o Pão de queijo delicia que eu posso fazer em diversos países, por que a Yoki exporta para vários lugares…
Tipo truques de Nigella:
É com ele mesmo que vamos preparar essa especialidade mineira incrível! Mas espere, existe o segredinho da tia!
A embalagem pede dois ovos e um copo pequeno de água, ai a senhorita e o cidadão terão que adicionar mais dois… DOIS pacotes de queijo ralado da sua preferência.. digamos que seja 200gr de parmesão, capiche?
Mistura tudo bem direitinho (quanto mais homogêneo, mais cresce), faça as bolinhas do tamanho desejado (eu prefiro os pequenininhos pra fingir que tem mais) e joga no forno até sua casa ficar com cheiro de Minas Gerais e tá pronto!
Duvido que vai sobrar algum, mas ele frio tb eh ótimo!
Falando nisso, lá vou eu fazer os meus pãezinhos delicia!
Ótimo domingo para vocês!
Muito boa dica!!
Sou mineiro, mas moro em Madrid.
Bora deixar a casa com “Cheiro de Minas Gerais”
Um abraço